18Nov
Berbagai Manfaat dan Bahaya Dari Konsumsi Tteokbokki

Tteokbokki atau topokki adalah jajanan Korea Selatan yang terbuat dari lontong, lontong dan telur rebus, dengan kuah yang pedas. Kalori tteokbokki tinggi karena bahan utamanya adalah nasi.

Salah satu jajanan terpopuler di Korea Selatan ini cukup mudah ditemukan di kota-kota besar di Indonesia. Anda juga bisa mendapatkan topokki instan yang bisa Anda siapkan di rumah.

Potensi manfaat tteokbokki

Ada beberapa manfaat yang bisa didapat dari mengkonsumsi tteokbokki. Namun, mengingat kalori tteokbokki yang tinggi, yang terbaik adalah makan makanan ini dalam jumlah sedang dan tidak terlalu banyak.

Karbohidrat musim panas

Tteokbokki memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi, yang memungkinkannya memberi tubuh Anda energi yang cukup. Selain itu, karbohidrat juga membantu memberikan energi ke otak, ginjal, otot jantung dan sistem saraf pusat.

Protein Musim Panas

Konsumsi tteokbokki juga dapat membantu memenuhi kebutuhan protein tubuh. Protein berperan penting dalam meningkatkan kesehatan otot, membangun otot, menghilangkan rasa lapar dan meningkatkan energi.

Serat Musim Panas

Satu porsi tteokbokki (250 gram) mengandung sekitar 2,5 gram serat makanan, yang baik untuk pencernaan dan membantu penyerapan berbagai nutrisi di usus. Kandungan serat dalam tteokbokki juga dapat meningkatkan bakteri baik dan melindungi sistem pencernaan dari infeksi sekaligus mencegah penyakit seperti kembung atau berbagai penyakit.

Besi Musim Panas

Kandungan zat besi dalam tteokbokki sangat membantu dalam menghindari risiko anemia karena dapat memicu produksi hemoglobin dalam tubuh. Mineral ini juga bermanfaat dalam pembentukan otot. Memenuhi kebutuhan zat besi harian Anda dapat membantu mencegah sejumlah masalah kesehatan, seperti anemia atau kelelahan kronis.

Bahaya tteokbokki jika digunakan secara berlebihan

Meski jumlah kalori tteokbokki tinggi, makanan ini belum tentu berbahaya bagi kesehatan. Namun, tubuh membutuhkan karbohidrat dan lemak sebagai sumber energi agar dapat berfungsi dengan baik dan melakukan berbagai aktivitas.

Namun, kalori tteokbokki yang tinggi juga membuat konsumsi makanan ini harus dibatasi. Perhatikan juga kandungan natrium atau garam yang tinggi, terutama pada topokki instan. Konsumsi natrium dapat meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular, seperti tekanan darah tinggi dan masalah jantung.

Simak tips mengonsumsi tteokbokki berikut untuk mendapatkan manfaat dan mengurangi risiko bahaya. Jangan makan makanan berkalori tinggi sebelum atau sebelum mengkonsumsi tteokbokki. pilihan lauk pauk yang kaya akan protein, vitamin dan mineral untuk dipadukan dengan tteokbokki, seperti sayuran.
4Agu
Ternyata Nugget Ada Yang Berasal Dari Buah – Buahan


Berbicara tentang nugget, saya memikirkan jenis makanan kuning yang terbuat dari daging ayam olahan dan campuran tepung dan berbagai bumbu. Nugget sangat enak dan menjadi favorit banyak orang, dari anak-anak hingga orang dewasa. Nugget biasanya dimakan dengan sambal atau tomat dan sering dijadikan sebagai pengganti lauk pauk saat makan nasi.

Saat ini perkembangan nugget sangat pesat, hal ini ditunjukkan dengan banyaknya merek produk nugget yang beredar di pasaran. Namun dari sekian banyak nugget yang beredar di pasaran, hampir semuanya berbahan dasar ayam yang telah diolah dengan cara digiling dan dibumbui dengan berbagai bumbu.

Nugget Buah

Namun tahukah Anda bahwa nugget kini juga terbuat dari buah-buahan. Sesuai dengan namanya, nugget buah dibuat dengan buah sebagai pengganti ayam. Meskipun ini agak aneh bagi banyak orang dan belum pernah mencicipi semuanya.

dalam proses produksi. Nugget ini tidak jauh berbeda dengan membuat nugget ayam. Perbedaannya hanya pada bahan dasar pembuatan nugget yaitu buah-buahan. Beberapa buah yang dapat dijadikan bahan baku nugget adalah pisang, nangka, mangga dan durian. Selain itu, aneka sayuran seringkali juga bisa dijadikan bahan untuk membuat nugget seperti kentang, wortel dan jagung.

Nugget buah diciptakan sebagai inovasi dari jenis nugget sebelumnya. Selain itu, nugget buah juga diperuntukan bagi siapa saja yang ingin menjadi vegetarian. Bagi ibu-ibu, jajanan sayur dan buah bisa dijadikan alternatif penyiapan makanan jika si kecil tidak mau makan sayur.

Dengan mengolah sayuran menjadi nugget, anak-anak lebih tertarik untuk mengkonsumsinya dan mendapatkan manfaat asupan vitamin dari sayuran yang dibuat menjadi nugget. Jika Anda tertarik untuk mencoba nugget buah, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan petunjuk resep yang beredar di internet.

Jelas nugget ini di goreng dan karena berbahan dasar buah, rasanya tentu saja sangat unik. Kalau bisa, kalian memasaknya jangan sampai terlalu matang karena nanti bisa menghancurkan kandungan dari buah tersebut. Gunakan api kecil untuk membuat mugget buah ini agar tidak terlalu mengenai dalaman nugget tersebut.